منتو كذاب*
المقادير:
رقائق سمبوسة
لحمة مفرومة + بصل + بهارات+ ملح
ماجي 2 كأس ماء دافئ ، شرائح طماطم وفلفل رومي وبصل
الطريقة :
- ترص شرائح البصل والطماطم والفلفل الرومي في صينيى
- تلف اللحمة في الرقائق على شكل اصابع وترص في صينية .
- تذاب مرقة الماجي في الماء وتصب فوق الصينية .
- تغطى بالقصدير وتدخل الفرن الى ان يجف الخليط .
وتقدم وبالهناء والعافية